コラム

ホットレモン台湾HOT水果茶(檸檬)
ほっとする温かさのレモネード。お湯を注ぐだけのホットレモン。
ホットレモン台湾HOT水果茶(檸檬)

フルーツティー用フルーツソース(業務用)8種のラインナップのうち、台湾レモンをチョイス。
台湾スイーツとして欠かせないフルーツ。台湾フルーツの中でも台湾レモンは日本のライムにも似た爽やかな酸味が特長です。
台湾レモンソースを使って、簡単にホットレモネードが完成します!!

フルーツティー用業務用フルーツソース 台湾レモン
フルーツティー用業務用フルーツソース 台湾レモン

冷凍庫からフルーツソースを取り出します。解凍不要です!

凍ったままのフルーツソース
凍ったままのフルーツソース

冷凍庫に保管していても、カップに注げるやわらかさなので、冷凍のままカップにフルーツソースを入れます。

ホットレモネードの完成
ホットレモネードの完成

90℃のお湯200㏄を注ぐだけで、ホットレモネードの出来上がり。
凍っていたナタデココもすぐに解凍します。できあがった時の温度は45℃程度。ストローで吸える温かさです。
あったかいナタデココもおすすめです。

※甘すぎる場合にはお湯の量を調節下さい

業務用フルーツティー用フルーツソース 台湾レモンはこちらからご購入可能です!
https://foodboat.jp/shopdetail/000000000577/ct71/page1/order/